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老茶收藏家赵玉光:与茶邂逅 人茶合一
作者:admin  更新时间:2014-09-22 17:59:11
        现如今,一提到“老茶”,只要对茶略知一二的人,马上就会把它跟稀缺、珍贵、价值不菲等等联系在一起,想来收藏老茶的人也绝非等闲。怀着这样一份好奇,我来到赵玉光先生的“老茶塾”,一探究竟。
 
        在一处清静,雅致,入目皆是茶叶的所在,见到了赵玉光先生——清瘦、朴素、干练的一位中年人,亲切而好客。招呼我落座,奉茶之后,在茶香氤氲中,我们开始围绕着“茶”的话题聊开来。
 
        泡茶娴熟自然,谈茶滔滔不绝,如果说这是初见赵先生的印象。那接下来的聊天中,赵先生对茶的理解与感悟,对于茶深入骨髓的爱与懂,以及推己及人,让更多人能体会茶给身心带来益处的种种举措。让我在叹服之余,心生敬意。
 
        2009年之前,赵玉光是不喝茶的,机缘巧合,那一年,他开始接触茶,而且产生了浓厚的兴趣,不仅喝茶,也开始收黑茶。在北方,黑茶近两年才开始走俏,而赵先生较早就开始关注它,因此也收到了一些性价比很高的黑茶,他的老六堡黑茶都是特别定制的,对他来说茶是生活,生活就是茶。“身体上的一些旧疾都因为喝茶喝好了。”赵先生用不急不缓的语调讲述着自己与茶的缘份。不仅是黑茶,他对各种茶都颇有研究,“喝什么类型的茶要根据人所处的地理位置和气候、体质、身体状况来决定,茶可不能随便喝,否则会适得其反。”现在的他,喝一口茶,很快就能说出茶叶的生产厂家和年代。有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。要享这“清福”,必须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。这是鲁迅先生《喝茶》一文中的名言。喝茶不过5年的时间,对茶的“感觉”敏锐至此,向他讨教原因,赵先生很实在,告诉我,这得益于他跟国家级研究茶的专家和学者打交道比较多,获得的信息很准确,评价很客观,避免了走弯路。自己私下也用功研究了很多有关茶叶的专著,获益匪浅。平时喝茶收茶的亲身体会,和茶友们的交流都使得他收获很大。
 
        聊起现在名头很大的号级茶,印级茶,赵先生说他喝过一些,这些老茶的确很好,好茶不仅有养生的功效,还能够在味蕾上,精神上,灵魂上这三个层面给人带来愉悦和快乐。很多人认为存放年头长的就是“老茶”。赵先生的个人体会是,一款存放十多年的茶,如果并没有达到这个年份该有的品质和内在质量、口感,也不能称之为老茶,反之,如果仓储条件和陈化的程度都非常理想,存放7、8年的茶,就已经达到了10年的效果,那这款茶也可以说是“老茶”。茶的存放环境是干仓或湿仓,陈化的程度等等因素决定着它的品质。
 
        以茶会友,品鉴交流常有。朋友找他帮忙鉴定自己收的茶,结果花了大价钱,买的却根本不是老茶,这样的事情并不少见。有感于茶叶市场的急功尽利与浮躁,作为爱茶之人,赵玉光想为茶文化的普及与深入做一些事情,让更多的人能“懂”茶,体会茶带来的愉悦和享受。他在自己投资的“太行茶仓”设立“茶样库”,库中有不同年份、厂家、工艺的上百种茶叶,供大家识茶、品茶、学茶,这在国内尚属首家。太行茶仓目前存茶上百吨,是北方最大的茶仓,赵先生还计划在这里开设“茶修班”,给更多爱茶之人一个休息心灵的地方。
 
        一道茶,就是一种人生,每一个茶人都在修行属于自己的茶道,而长出世之姿,怀入世之念,做奉献之举,就是赵玉光先生“茶样人生”的体现吧。
 
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